Aumento do consumo de açaí pode ser a causa do aumento dos casos de doença de chagas no Brasil
O açaí que até poucos anos atrás era conhecido apenas em alguns estados do Brasil como Amazonas, foi disseminado por todo o pais, e hoje caiu no gosto dos Brasileiros.
Porém, especialistas estão alertando a população sobre alguns riscos envolvendo o consumo do açaí.
De acordo com médicos, o aumento de casos de doença de chagas no Brasil pode estar ligado ao aumento do consumo do fruto no pais.
Isso porque o açaí costuma atrair um inseto conhecido como barbeiro, “cujo intestino guarda os protozoários Trypanossoma, causador da doença de chagas.
Consumir o fruto não quer dizer que a pessoa será contaminada automaticamente pelos protozoários, mas se o barbeiro entrar em contato com o fruto, e esse fruto não for higienizado corretamente antes de ser triturado, as chances de o consumidor adquirir a doença de chagas se torna real.